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Détournement de 75 tonnes de riz: Le directeur de l’Onicor dépose une autre plainte

Détournement de 75 tonnes de riz: Le directeur de l'Onicor dépose une autre plainte

 
 
Plus de 70 tonne de riz ont disparu de la société d’Etat d’importation et de commercialisation du riz (Onicor). Après que la plainte du directeur général ait été classée « sans suite par le procureur », Aladine Daroumi a déposé a renvoyé l’affaire auprès du doyen des juges d’instruction. L’accusation de détournement de 79 tonnes de riz concerne cinq de ses employés.
Ce la fait une semaine jour pour jour depuis que cette affaire est portée devant le tribunal de Moroni. Vendredi dernier, le directeur général de l’Office National d’importation et de commercialisation du Riz avait déposé une plainte contre cinq de ses employés. Le patron de la société d’état les accuse d’être les auteurs de la disparition de plus de 70 tonnes de ces grains magiques. Suite à cette affaire que « le procureur de la république a classée sans suite », Alladine Daroumi ne veut pas lâcher prise, en aucun cas.
Il a décidé de déposer à nouveau une plainte. « Le classement sans suite est une mesure administrative de la justice. Le procureur a la faculté de l’exercer. Il a fait, tant mieux, mais l’Onicor n’est pas satisfait de cette décision. Il a le droit également de saisir le juge d’instruction pour demander que des éclaircissements soient portés à ses doléances », déclare Me Mahmoudou Ahamada avocat de la Lire la suite de cette entrée »

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Le 1er riz made in Comores sur le marché

Le 1er riz made in Comores sur le marché

Le centre national pour la recherche et l’exploitation agricole (Cnrea) a présenté aux autorités la qualité du riz produit sur place. Cette récolte est loin de nous diriger vers l’autosuffisance en la matière. Mais le fait de manger notre propre riz cultivé sur place par des producteurs comoriens, est un projet louable.

C’est dans les hauts plateaux de la région de Mitsamiouli que ce riz est cultivé. Pour la troisième récolte d’expérimentation, les agriculteurs de ce centre ont produit plus de 5 000 tonnes d’une qualité moyenne qui répond aux normes de riz ordinaire. Mais une quantité insuffisante par rapport aux besoins du pays en matière de consommation de cette denrée. Ces grains magiques sont désormais entre les mains de l’Office national d’importation et commercialisation du riz (Onicor).

« Comme c’est l’Onicor qui a le monopole de la vente du riz populaire, c’est lui qui va s’occuper de la commercialisation. Le centre s’en tient seulement à la production », précise Moutuon Zakoine président du centre national de recherche et l’exploitation agricole qui pilote ce projet. En contrepartie de cette décision de confier à l’Onicor la commercialisation, cet office a payé pour le centre et pour les producteurs une machine qui sert à décortiquer les grains. Un appareil qui peut décortiquer jusqu’à 1000 par heure. Selon le centre de recherche, « ce riz sera vendu Lire la suite de cette entrée »

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Le 1er riz made in Comores sur le marché

Le 1er riz made in Comores sur le marché

Le centre national pour la recherche et l’exploitation agricole (Cnrea) a présenté aux autorités la qualité du riz produit sur place. Cette récolte est loin de nous diriger vers l’autosuffisance en la matière. Mais le fait de manger notre propre riz cultivé sur place par des producteurs comoriens, est un projet louable.

C’est dans les hauts plateaux de la région de Mitsamiouli que ce riz est cultivé. Pour la troisième récolte d’expérimentation, les agriculteurs de ce centre ont produit plus de 5 000 tonnes d’une qualité moyenne qui répond aux normes de riz ordinaire. Mais une quantité insuffisante par rapport aux besoins du pays en matière de consommation de cette denrée. Ces grains magiques sont désormais entre les mains de l’Office national d’importation et commercialisation du riz (Onicor).

« Comme c’est l’Onicor qui a le monopole de la vente du riz populaire, c’est lui qui va s’occuper de la commercialisation. Le centre s’en tient seulement à la production », précise Moutuon Zakoine président du centre national de recherche et l’exploitation agricole qui pilote ce projet. En contrepartie de cette décision de confier à l’Onicor la commercialisation, cet office a payé pour le centre et pour les producteurs une machine qui sert à décortiquer les grains. Un appareil qui peut décortiquer jusqu’à 1000 par heure. Selon le centre de recherche, Lire la suite de cette entrée »

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Pains des Comores : Recette mkatra foutra

Pains des Comores : Recette mkatra foutra

Ingrédients
1kg de farine, 2 boites de lait de coco, une c à c de levure de boulangerie, sel, 4 oeufs, sésame doré

Préparation
Faites diluer la levure dans un peu d’eau. Préparez la farine en mélangeant bien avec le lait de coco, les oeufs et un peu d’eau chaude. Salez et ajoutez la levure puis mélangez bien. La pâte ne doit pas être ni trop liquide ni trop épaisse. Laissez reposer la pate dans un endroit chaud, jusqu’à ce qu’elle double de volume. Versez petit à petit la pate dans une poêle (tefal) de préférence pour que ca ne colle pas. Saupoudrez immédiatement le dessus avec des grains de sésame. Baissez le feu et couvrez quand le dessus commence à être sec puis retournez. Retirez du feu quand le pain est brun

Source : albalad n°321 du 17 aout 2010

Lire l’article sur wongo.skyrock.com

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